Proteinkuler

Superenkle og deilige proteinkuler til arbeidsdagen, trening eller som mellommåltid.

Rike på sunt fett, fiber og protein, noe som gjør disse perfekte som snacks på farten.

Kuler:

2 dl nøttesmør (peanøtt, mandel, cashew eller tahini)

2-3 ss lønnesirup eller honning

2 ss kokosolje, smeltet eller mykt

2 ss hampefrø

2-3 ss proteinpulver, velg din favoritt

1/3 ts salt

1 dl hakkede nøtter (valnøtter, mandler, hasselnøtter)

(For sjokoladesmak, tilsett 2-3 ss kakaopulver)

Sjokoladetrekk

100 g 70% sjokoladeplate

Rør sammen alle ingrediensene i en bolle til du har en god deig. Trill ut til kuler og rull i kokosmasse eller sett i frys om du vil ha sjokoladetrekk. Smelt sjokoladeplaten, dypp de harde kulene i sjokoladen og sett i kjøleskap for oppbevaring.